Product information
Quinta de Santa Eufémia Tawny
Sladké tawny, ktoré vonia po zrelých červených ríbezliach a slivkách. Podávajte ho k ovocnému šalátu, karamelovému krému, mandľovému koláču alebo vanilkovej zmrzline.
Viac informáciíPopis
Tawny, ku ktorému netreba príležitosť
V žulových lagares, plytkých otvorených kadiach, sa hrozno pre toto tawny päť dní šliapalo nohami. Otvorte ho po večeri k miske sušeného ovocia.
Štyri roky v sudoch
Po fermentácii víno deväť mesiacov odpočíva v nerezových tankoch. Potom štyri roky zreje v 550-litrových sudoch a odtiaľ ide do fľaše.
Parametre
Alkohol
19%
Region
Odrody
Staré odrody vinhas velhas so zmesou tradičných odrôd hrozna Douro odporúčané pre portské víno, ako Mourisco Tinto, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Francisca
Color
Brick
Aroma
Tastes of mature fruits such as red currant and plums.
Taste
In the mouth, it presents a great complexity, obtained by its wooden ageing.
Podávanie
With fruit salad, caramel custard or almond tart, desserts with less intense flavors, vanilla ice cream or dried fruits.
Teplota podávania
10-14 °C
