Product information
Quinta da Devesa 10 Year Old Tawny
Sladké tawny s tónmi sušeného ovocia a jemnej vanilky, s hebkým a dlhým záverom. Hodí sa k figám, orechom, karamelovým dezertom aj k vyzretým syrom.
Viac informáciíPopis
Tawny na bežný štvrtkový večer
Keď deti zaspia, nalejte si pohár k hrsti vlašských orechov.
Desaťročné tawny z Quinta da Devesa stojí na zásobe, ktorú rodina vinárov začala budovať v roku 1941: ročníky, ktoré považovala za mimoriadne, odkladala do drevených sudov v pivnici usadlosti. Z týchto vín sa portské Quinta da Devesa skladá dodnes.
Roky v dubových kadiach
Desiatka nie je vek vína, ale chuťový cieľ. Vinár mieša ročníky, kým zmes nechutí ako desaťročné portské. Víno zreje prirodzene v dubových kadiach v pivniciach usadlosti a za tie roky postupne stmavne.
Parametre
Alkohol
20%
Residual sugar
108 g/l · Sladké portské
Region
Odrody
Tradičné odrody hrozna oblasti Douro
Color
Clean, blond color
Aroma
Intense nose, with notes of dried fruit and light vanilla.
Taste
Good complexity in the mouth, smooth and long finish.
Podávanie
Figs, almonds, caramel, leite creme (traditional Portuguese dessert, similar to crème brûlée, made with milk, egg yolks, sugar, and flavored with lemon or orange and cinnamon) or strawberries, walnuts/other nuts or dried fruits and aged cheeses.
Teplota podávania
14 °C
Vinár
Luís Rodrigues
Quinta da Devesa
