Product information
Vista Alegre Reserve Ruby
Popis
Portské na všedný večer
K doske syrov, pohár na konci dňa.
Reserve Ruby je zmes portských vín sýto rubínového štýlu z podoblastí Baixo Corgo a Cima-Corgo. Hrozno pochádza zo starých viníc a z terás s rôznou expozíciou aj nadmorskou výškou.
Čím väčšia kaď, tým pomalšie zrenie
Vína v zmesi majú za sebou v priemere päť až šesť rokov v balseiroch, veľkých dubových kadiach, do ktorých sa zmestia aj tisíce litrov. V takom objeme víno dozrieva pomaly a ovocie v ňom ostáva na prvom mieste. Do fľaše ide pripravené na pitie, takže ho pred podávaním netreba prelievať do karafy.
Parametre
Alkohol
20%
Residual sugar
102 g/l · Sladké portské
Region
Odrody
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Sousão
Color
Sýto rubínová
Taste
A smooth, balanced wine that fills the mouth. Dense and flavorful.
Podávanie
Ready to drink. No need to decant. Serve chilled as an aperitif, with a variety of cheese boards, ham and sausages, or dried fruit. It's also ideal with rich chocolate desserts, creams, and red and berry pies.
Teplota podávania
12-14 °C
