Product information
Santos & Seixo Santos da Casa Vinho Verde Branco
Jablká, limetky a tropické ovocie, ľahké a svieže so živou kyselinou. Podávajte vychladené k rybám, morským plodom alebo šalátom.
Viac informáciíPopis
Vinho Verde na letný večer
Po práci na terase, k tanieru grilovaných rýb alebo len tak.
Loureiro, Arinto a Trajadura tvoria túto zmes z regiónu Minho na severe Portugalska. Loureiro má polovicu, zvyšok si delia Arinto a Trajadura rovným dielom.
Mierne podnebie bez veľkých výkyvov
V regióne Minho sa teploty cez rok nelámu do extrémov a zrážok je dosť. Práve preto sú tu vína svieže a ľahké, s nízkym alkoholom.
Šetrné spracovanie hrozna
Hrozno sa úplne odstopkuje a lisuje sa jemne, fermentácia beží pod kontrolovanou teplotou. Ovocie tak zostane v pohári tak, ako prišlo z vinohradu.
Parametre
Alkohol
10.5%
Residual sugar
3.2 g/l · Suché
Odrody
Arinto (25%), Trajadura (25%), Loureiro (50%)
Color
Biela
Aroma
Intense wine with notes of apple, lime and tropical fruits.
Taste
In the mouth it is soft and enveloping, with a perfect balance between acidity and fruit.
Podávanie
It goes well with seafood, salads and sushi.
Teplota podávania
8-10 °C