Product information
Sandeman Fine White
A delicious Port made from selected white grape varieties grown in the Northern Portugal's rugged Douro valley. Carefully made from the selected varieties, this White Port is dry yet maintains part of its natural sweetness.
Viac informáciíPopis
Vychladený pohár pred večerou
S ľadom a tonikom a plátkom citróna, alebo len dobre vychladené. Svieže mladé biele portské.
Biele portské zo štyroch odrôd z Doura. Hrozno sa po ručnom zbere odstopkuje a mušt potom kvasí za kontrolovanej teploty krátko na šupkách, aby z nich nabral chuť.
Tri roky v dubových sudoch
Vína zostávajú po zbere v Doure až do jari, potom putujú do pivníc vo Vila Nova de Gaia a zrejú v dubových sudoch. Do finálnej zmesi ide víno staré dva až päť rokov, takže priemer vychádza na tri roky a výsledok ostáva mladý a svieži. Pred fľašovaním sa filtruje a chladom stabilizuje.
Suché, ale nie ako tiché víno
Pri portskom znamená suché niečo iné než pri tichom víne: toto má 60 gramov cukru na liter, čo je v rámci portského málo, ale sladkosť z pohára nezmizne, len ju vyvažuje svieža kyselina. Podávajte ho vychladené samotné, s ľadom alebo s tonikom a plátkom citróna.
Parametre
Alkohol
19.5%
Residual sugar
60 g/l · Suché portské
Region
Odrody
Códega, Gouveio, Malvasia Fina, Viosinho
Color
A pale straw color
Aroma
Tropical fruit aroma with slight vanilla notes.
Taste
Light fresh flavor, crisp characteristics combined with a hint of natural sweetness.
Podávanie
A perfect aperitif when served chilled on its own, with ice or as a long drink with a Splash of tonic water and a slice of lemon.
Teplota podávania
6-10 °C
Vinár
Luís Sottomayor
Sandeman
The House of Sandeman was founded by George Sandeman, a young Scottish man, who borrowed £300 from his father in 1790 and established what is now known as one of the most recognized Port and Sherry brands in the world.
Sandeman is an undisputed leader in the art of making blends. Their high-quality wines are shaped at Quinta do Seixo and offer sophistication, pleasure and authentic experiences.
