Product information
Quinta do Sobreiró de Cima Rio Torto Branco 2018
Suché biele víno s tónmi citrusov, jemných kvetov a dubu, plné a svieže s dlhým záverom. Podávajte k tučnej rybe, mäsu alebo mušliam.
Viac informáciíPopis
Biele z regiónu Trás-os-Montes ako darček
Mušt fermentoval v dreve z francúzskeho duba a víno potom približne osem mesiacov ležalo na jemných kaloch, teda na kvasinkách, ktoré po kvasení zostanú vo víne. Na sviatočný obed ho otvorte, keď sa na stole stretne viac rôznych jedál.
Chlad pred fermentáciou
Hrozno sa po zbere úplne odstopkuje. Mušt najprv chvíľu leží vychladený na šupkách a až potom ide do dreva. Po zrení na kaloch víno ešte istý čas dozrieva vo fľaši.
Parametre
Alkohol
13.5%
Residual sugar
0.6 g/l · Suché
Region
Odrody
Códega do Larinho, Moscatel Galego Branco
Color
Wine with slight golden touches
Aroma
Fresh aroma, citrus notes very well integrated with light floral and toasted notes.
Taste
In the mouth it presents an excellent volume, standing out for its freshness and complexity, finishing with great persistence.
Podávanie
Great partner at the table as it can accompany very different dishes as it simultaneously has great acidity and volume. For example: fatty fish, meat or clams.
Teplota podávania
14 °C
Vinár
Luís Cortinhas
Quinta do Sobreiró de Cima
Ďalšie produkty od Quinta do Sobreiró de Cima
-
Trás-os-Montes
Quinta do Sobreiró de Cima Tempo 2010
Skladom 3ks
€ 4300
-
Trás-os-Montes
Quinta do Sobreiró de Cima Touriga Nacional 2020
Skladom 5ks
€ 1900
-
Trás-os-Montes
Quinta do Sobreiró de Cima Tramín Červený + Moscatel Galego 2020
Skladom 4ks
€ 3200
-
Trás-os-Montes
Quinta do Sobreiró de Cima Tempo 2022
Skladom 3ks
€ 3400