Riesling 2023

Region

Grape variety

Riesling (100%)

Alcohol content

13%

Residual sugar

1.5 g/l · Suché

Aroma

Suchý rizling s vynikajúcou mineralitou a živými vôňami limetky, hrušky a grapefruitu.

Taste

Výrazná, ale konzistentná kyselinka, ktorá dáva dlhý záver a predovšetkým nezvyčajnú kapacitu vyzrievania, čo umožňuje tomuto vínu získať jedinečné vlastnosti, vážnu opulentnosť zabalenú do typického buketu odrody Riesling.

Food pairing

Sushi, morské plody, ustrice, chobotnica (naozaj akákoľvek ryba sa hodí k Rizlingu), pečené prasiatko/bravčové mäso.