Product information
Messias 20 Year Old Tawny
Popis
Stred rebríka, kde sa oplatí zostať
Medzi mladým a starým je dvadsiatka: zrelosť aj sviežosť naraz. Mierne vychladený pohár k orechovému dezertu.
Dvadsaťročné tawny z Doura, kde dvadsiatka na etikete nie je vek vína, ale chuťový cieľ. Vinárka Elisete Beirão skladá zmes z ročníkov rôzneho veku tak, aby chutila ako dvadsaťročné portské.
Dvadsať rokov v starom dreve
Kvasenie sa zastaví vínnym destilátom, čím vínu ostane zvyškový cukor. Zmes potom leží v drevených sudoch približne dvadsať rokov, kým ide do fľaše. Drevo je vyzreté a chuťovo neutrálne, jeho úlohou je už len pomalý prístup vzduchu.
Parametre
Alkohol
20%
Residual sugar
120 g/l · Sladké portské
Region
Odrody
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Color
Light golden
Aroma
With aromas of dry fruits and a fine touch of spices.
Taste
In the mouth it is a balanced wine, it presents freshness and structure. It is a long and persistent wine.
Podávanie
Foie gras or poultry liver pâté.
Teplota podávania
10-12 °C
Vinár
Elisete Beirão
Hodnotenia expertov
96/100 Decanter
92/100 Wine Advocate
Messias
Messias is based at Mealhada, a small city in central Portugal, in the heart of Bairrada region. The company was founded in 1926 by Mr. Messias Baptista, and the management is still held by the descendants of the Messias family.
Since its foundation this wine house has been producing and selling high quality wines from the main demarcated regions: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras and Vinho do Porto. Messias has a lot of first-class port wines on offer. The first Colheita dates from 1947, the first Vintage from 1960. The company is also known for the high quality of its Champagne method sparkling wines and aged brandies.
