Product information
Gravuras do Coa White
Port wine resulting from a blend of different Port wines, aged between 3 and 7 years.
Viac informáciíPopis
Vychladený pohár pred večerou
K dezertu po jedle alebo len tak k orechom a tvrdému syru.
Gravuras do Côa White je biele portské, ktoré vzniká zmiešaním vín starých tri až sedem rokov. Hrozno pochádza z troch podoblastí Doura a ide o zmes viacerých odrôd.
Bez dreva, len nerez
Víno zreje v nerezových nádobách, takže drevo mu nepridáva vlastnú chuť a v pohári ostáva zlatistá farba a ovocie s medom. Patrí k sladkým portským a hustotu v ústach mu vyvažuje kyselina. Za vínom stojí vinár Nuno Felgar.
Parametre
Alkohol
19%
Residual sugar
118 g/l · Sladké portské
Region
Odrody
Zmes niekoľkých odrôd hrozna z 3 podoblastí Douro
Color
Pale gold
Aroma
Aroma of candied fruit, honey, with some tropical and citrus notes.
Taste
In the mouth it is sweet and unctuous, concentrated and persistent.
Podávanie
It can be served as a Portotonic cocktail and served as an appetizer, or with egg pudding, or walnut/vanilla ice cream. Always serve chilled.
Teplota podávania
10-12 °C
Vinár
Nuno Felgar