Product information
Gravuras do Coa Ruby
Port wine resulting from a blend of different Port wines of different ages and over 3 years old.
Viac informáciíPopis
Prvá fľaša, ak portské ešte nepoznáte
K večernému dezertu, napríklad k horkej čokoláde.
Gravuras do Côa Ruby je zmes portských vín rôzneho veku, z ktorých každé má za sebou aspoň tri roky zrenia. Hrozno pochádza z troch podoblastí Doura, z bridlicových pôd.
Tri roky v nereze
Celé obdobie zrenia víno strávi v nerezových tankoch, nie v dreve. Sud by mu dal orieškové a karamelové tóny, ktoré poznáte z tawny, tu by ale prekryli ovocie, a práve na ovocí štýl Ruby stojí. Za vínom stojí vinár Nuno Felgar.
Parametre
Alkohol
19%
Residual sugar
112 g/l · Sladké portské
Region
Odrody
Zmes niekoľkých odrôd hrozna z 3 podoblastí Douro
Color
Red
Aroma
Fruity aroma with wild berries and black fruits.
Taste
Enveloping palate, with a good balance between sweetness and acidity. A flavorful and intense finish.
Podávanie
Chocolate cake, red fruit cheesecake, petit gâteau
Teplota podávania
12-16 °C
Vinár
Nuno Felgar