Product information
Taboadella Reserva Alfrocheiro Tinto 2021
Alfrocheiro appeared in Portugal and Dão after the phylloxera, where it finds its natural habitat. However, we don't know of any foreign relatives or national origins, although it was once known as "Tinta Francesa de Viseu." This very rare, high-altitude variety teaches producers to produce sparingly and respect its fragility.
Viac informáciíPopis
Dão Reserva, keď má byť večera lepšia
Keď prídu hostia, sadne lepšie víno na stôl, než čo bežne otvoríte.
Alfrocheiro sa v Portugalsku rozšíril po fyloxére a domov našiel práve v Dão. Je to vzácna odroda z vysokých polôh, krehká natoľko, že si vyžaduje šetrné pestovanie.
Prvý ročník
Rok 2021 je vôbec prvým ročníkom vinárstva Taboadella. Jar bola netypicky chladná a technický tím zámerne odložil rez viniča, takže sa vývoj viniča o niečo posunul a aprílové mrazy, ktoré inde v Dão narobili škodu, tieto vinice obišli.
Desať mesiacov vo francúzskom dube
Pätina vína zrela v nových sudoch z francúzskeho duba, zvyšok v sudoch druhého roka. Sudy majú 500 litrov, teda podstatne viac než bežný barikový sud, a čím väčší sud, tým menej vlastnej chuti dreva sa do vína dostane.
Parametre
Alkohol
13%
Region
Odrody
Alfrocheiro (100%)
Taste
A wine with a profile and richness that reflect its unique terroir. Its tannins are firm, yet very delicate and structured.
Vinár
Rodrigo Costa
Hodnotenia expertov
93/100 Wine Enthusiast
92/100 James Suckling
Taboadella
