Product information
Rozes Color Collection White Reserve
Sladké biele portské s tónmi vanilky, lieskových orechov a kandizovaných pomarančov. Hodí sa k mandľovým koláčom, pudingu aj k zmrzline so sušeným ovocím.
Viac informáciíPopis
Vychladené ako aperitív aj k dezertu
Na konci večere ho nalejte k hrsti pražených mandlí.
Biele portské, pri ktorom mušt leží na šupkách a kvasenie sa zastaví vínnym destilátom so 77 % alkoholu. Vínu tak ostane zvyškový cukor z hrozna.
Sedem až osem rokov v dreve
Zmes je zostavená tak, aby jej priemerný vek v dreve bol sedem až osem rokov. Práve dlhý pobyt v sude dáva tomuto portskému komplexnosť a koncentráciu, o ktorú výrobcovi pri zmesi ide.
Parametre
Alkohol
20%
Region
Odrody
Tradičné odrody hrozna oblasti Douro
Color
Old golden tone
Aroma
Complex aromas of vanilla, with some notes of jam and spices.
Taste
On the palate, it reveals good poise, with notes of dried fruit (hazelnuts) and candied fruit (orange) standing out. A delicate wine with a long, velvety finish.
Podávanie
An ideal wine to pair with roasted almonds, game meat, and almond or hazelnut-based desserts, egg desserts, puddings, and dried fruit ice cream.
Teplota podávania
10-12 °C
Vinár
Luciano Madureira
