Product information
Reccua Tawny Reserve
Sladké tawny s tónmi veľmi zrelého a sušeného ovocia a s veľmi dlhým záverom. Podávajte k sladkým dezertom alebo k orechom.
Viac informáciíPopis
Tawny Reserve, ktoré zrelo sedem rokov
Na záver večere stačí k nemu hrsť orechov.
Tawny Reserve z Doura vzniká z hrozna, ktoré sa úplne odstopkuje, a mušt počas fermentácie leží na šupkách a naberá z nich farbu. Kvasenie sa potom zastaví vínnym destilátom, čím vínu ostane zvyškový cukor.
Najmenej sedem rokov v sudoch
Vek na etikete nenájdete, výrobca však uvádza, že víno zreje najmenej sedem rokov v tradičných portských sudoch s objemom okolo 550 litrov (pipas).
Parametre
Alkohol
19%
Residual sugar
95 g/l · Sladké portské
Region
Odrody
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca a ďalšie odrody.
Color
Topaz with golden reflections
Aroma
Excellent aromatic intensity where very ripe fruits and dried fruits predominate.
Taste
On the palate, it presents an excellent balance between sweetness and acidity. It has a long, persistent finish.
Podávanie
Goes well with sweet desserts and nuts. Drink chilled.
Teplota podávania
14-16 °C
Vinár
Maria Antónia Gomes
Reccua