Product information
Quinta do Estanho Fine White
Sladké biele portské, svieže a veľmi ovocné, s tónmi citrusov, broskýň a medu. Podávajte vychladené ako aperitív, samotné alebo s tonikom, k mäkkým syrom či melónu.
Viac informáciíPopis
Vychladený pohár pred večerou
Kým prídu hostia, nalejte ho samotné alebo s tonikom.
Biele portské z údolia rieky Pinhão, kde vinice pri obci Cheires v Alijó stoja na strmých svahoch vo výške 150 až 400 metrov. Bridlicová pôda je chudobná a kamenistá, vinič na nej dáva málo hrozna, zato s vysokou koncentráciou.
Na šupkách a vo veľkých kadiach
Pri fermentácii mušt leží na šupkách a naberá z nich chuť aj farbu. Víno potom zreje v balseiroch, veľkých kadiach z francúzskeho duba, do ktorých sa zmestia aj tisíce litrov.
Parametre
Alkohol
19.5%
Region
Odrody
Tradičné odrody z oblasti Douro, kde prevládajú Arinto, Viosinho, Codega, Rabigato a Gouveio
Color
Golden yellow
Aroma
Complex aroma of citrus fruits, peach, honey and vanilla.
Taste
In the mouth, it is fresh and very fruity.
Podávanie
Serve chilled as an aperitif (plain, with soda or tonic), soft cheeses, cold soups or melon, honeydew melon and pineapple salads.
Teplota podávania
6-10 °C
Vinár
Luís Leocádio
