Product information
Quinta da Plansel Plansel Alicante Bouschet Tinto 2022
Čierne a lesné plody s kakaom a náznakom olív. Suché a plné, triesloviny sú jemné a napriek hutnosti ostáva víno svieže.
Viac informáciíPopis
Alentejo na bežný večer
Bez veľkého plánovania si nalejete pohár k večeri, bez veľkých okolkov.
Alicante Bouschet tvorí toto víno celé, bez prímesi inej odrody. Vinič pre ňu rastie v Alenteju na hnedých stredomorských pôdach bez vápenca.
Dvanásť dní fermentácie
Hrozno sa cez noc chladí a potom dvanásť dní fermentuje. Nasleduje pol roka v nových francúzskych barikách, teda dosť krátko na to, aby drevo neprekrylo ovocie.
Parametre
Alkohol
15%
Residual sugar
0.8 g/l · Suché
Region
Odrody
Alicante Bouschet (100%)
Color
Very dark garnet, almost opaque
Aroma
Aromas of fresh black and wild fruits, wrapped in notes of cocoa and some olive.
Taste
With present but smooth tannins, with enormous complexity, depth and freshness.
Quinta da Plansel
The Quinta da Plansel is located in northern Alentejo, in Montemor-o-Novo, about 100km east of Lisbon. The winery is managed by Dorina Lindemann-Böhm, who followed her father, the well-known wine researcher Jorge Böhm, to Portugal after completing her oenology studies.
Today, Dorina Lindemann-Böhm's team cultivates the Tinta Barroca, Touriga Nacional and Touriga Franca grape varieties, originally from northern Portugal, with great success. The Dorina Lindemann Limited Edition is an irresistible temptation: the incomparable taste experience of this red wine includes red and dark fruits, floral aromas and a hint of dark chocolate.
