Product information
Messias Quinta Penedo Reserva Tinto 2013
Popis
Dão Reserva, keď má byť večera lepšia
Keď prídu hostia, sadne lepšie víno na stôl, než čo bežne otvoríte.
Ročník 2013 vzniká klasickou vinifikáciou v žulových lagares, teda v plytkých otvorených kadiach, v ktorých sa hrozno šliape nohami a mušt potom krátko leží na šupkách a naberá z nich farbu.
Rok v dreve, potom pokoj vo fľaši
Dvanásť mesiacov strávilo víno v dreve, čiastočne v nových a čiastočne v už použitých sudoch. Od novembra 2014 potom dozrieva vo fľaši, takže sa k vám dostáva v čase, keď má vyladenie za sebou a otvoriť ho môžete hneď.
Parametre
Alkohol
13.5%
Residual sugar
1.7 g/l · Suché
Region
Odrody
Touriga Nacional, Alfrocheiro
Color
Ruby of medium intensity
Aroma
Mineral aroma, with notes of cistus and drops.
Taste
Macerated black fruit. Fresh taste with invigorating finish.
Podávanie
Grilled sausage.
Teplota podávania
16-18 °C
Vinár
João Soares
Messias
Messias is based at Mealhada, a small city in central Portugal, in the heart of Bairrada region. The company was founded in 1926 by Mr. Messias Baptista, and the management is still held by the descendants of the Messias family.
Since its foundation this wine house has been producing and selling high quality wines from the main demarcated regions: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras and Vinho do Porto. Messias has a lot of first-class port wines on offer. The first Colheita dates from 1947, the first Vintage from 1960. The company is also known for the high quality of its Champagne method sparkling wines and aged brandies.
