Product information
Kranemann Ruby Reserve
Zrelé červené ovocie, balzamikové tóny a jemné korenie, sladké a hladké s dlhým záverom. Podávajte mierne vychladené.
Viac informáciíPopis
Mladé portské na každý deň
Na koniec bežného večera, keď chcete niečo sladké.
Ruby Reserve je zmes tradičných odrôd z Doura, ktorá pred fľašovaním zreje v priemere štyri roky. Vek na etikete nenájdete.
Bridlica a žula v jednom vinohrade
Hrozno rastie na pôdach, kde sa mieša bridlica so žulou. Vinič je tu starý a v chuti sa to prejaví plnosťou a hladkosťou, nie hranami: záver je dlhý a bez trpkosti.
Parametre
Alkohol
19%
Residual sugar
96 g/l · Sladké portské
Region
Odrody
Zmes tradičných odrôd hrozna oblasti Douro
Color
Medium-depth red color
Aroma
It presents a quality fruity bouquet showing slight but good evolution, alongside balsamic notes and a slightly spicy aroma, giving it overall richness and aromatic freshness.
Taste
Wine shows substantial volume and smoothness on the palate, well-balanced quality fruit resulting overall in a long and elegant finish.
Podávanie
Creamy and blue cheeses: Stilton, Gorgonzola, buttery Serra cheese. Chocolate and fruit desserts: dark chocolate mousse with raspberries, red fruit cheesecake, moist chocolate cake. Succulent meats: grilled ribs, aged entrecôte, duck breast with a wild berry reduction. Cheese and charcuterie board, chocolate brownie, fresh berries.
Teplota podávania
16-18 °C
Vinár
Diogo Lopes, Anselmo Mendes
Kranemann