10 Year Old Tawny

Region

Grape variety

Zmes tradičných odrôd hrozna oblasti Douro

Alcohol content

19.5%

Residual sugar

108 g/l · Sladké

Color

Hnedá, živá a atraktívna

Aroma

Vôňa s veľkou sviežosťou, živá a bohatá s tónmi sušeného ovocia, mandlí a medu, všetko v dobrej harmónii.

Taste

Veľmi delikátne víno na podnebí s vynikajúcou hladkosťou, ale zároveň objemom a rovnováhou, ktorú umocňuje vynikajúci vývoj ovocia, čo vedie k živému, sýtemu a dlhému záveru.

Food pairing

Stredne zrejúce syry: Queijo da Ilha, zrejúca Gouda, jemný Cheddar. Karamelové a sušené ovocné dezerty: jablkový tarte tatin, orechový koláč, karamelový puding. Opečené orechy: mandle, lieskové orechy, vlašské orechy. Mliečna čokoláda s mandľami alebo karamelovými pralinkami. Foie gras s jablkovým alebo figovým čatní.