Product information
Taboadella Villae Tinto 2022
Popis
Dão Reserva, keď má byť večera lepšia
Na nedeľný obed sadne lepšie víno na stôl, než čo bežne otvoríte.
Silvã de Cima pri Castende leží v regióne Dão a vinice tu rastú na žulových pôdach. Hrozno sa oberá ručne a v pivnici sa úplne odstopkuje.
Neskorší rez vyšiel
Vinári zámerne odložili zimný rez, réva preto vyrazila neskôr a vyhla sa mrazom, ktoré prišli do Dão v prvej polovici apríla.
Šestnásť mesiacov bez dreva
Sedemdesiat percent vína fermentuje a potom zreje v nerezových kadiach, zvyšok v betónových nádobách tvaru tulipánu. Ani nerez, ani betón vínu nepridajú chuť dreva, takže v pohári ostane ovocie, nie sud.
Parametre
Alkohol
13.5%
Region
Odrody
Tinta Roriz (40%), Jaen (20%), Tinta Pinheira (20%), Alfrocheiro (20%)
Color
Červená
Aroma
The Tinta Pinheira variety demonstrates the aromas of forest and woodland.
Taste
A distinctive blend, forming a combination we could call a "perfect marriage." Tinta Roriz adds structure and muscle, Jaen highlights its natural grit, and Alfrocheiro brings minerality.
Vinár
Jorge Alves, Rodrigo Costa
Hodnotenia expertov
91/100 Guía Peñín
Taboadella
