Product information
Quinta da Casa Amarela 10 Year Old Tawny
All the talent in creating this wine lies in the subtlety of marrying the different vintages to achieve a harmonious balance.
Viac informáciíPopis
Tawny na bežný štvrtkový večer
Na záver jedla si nalejte pohár, hodí sa aj k dobrému dezertu.
Desaťročné tawny z jednej usadlosti v Doure, tradičné Porto de Quinta. Hrozno sa spracúva v lagari, plytkej otvorenej kadi, v ktorej mušt krátko leží na šupkách a získava z nich farbu.
Desiatka je chuťový cieľ, nie vek
Do zmesi idú vína z viacerých ročníkov, mladšie aj staršie, a skladajú sa dovtedy, kým výsledok nesadne do profilu desaťročného portského. Zmes zreje priamo v Doure v dubových sudoch a v dreve ostáva až do fľašovania.
Parametre
Alkohol
20%
Region
Odrody
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Amarela a ďalšie odrody hrozna
Color
During aging in wood, it loses its intense red color and acquires a dark hue, reminiscent of an old vintage.
Aroma
The young and fresh fruity aromas evolve into a set of aromas of dried fruits (walnuts, figs, almonds), spices (vanilla, cinnamon), maintaining a good balance of freshness and maturity in the finish.
Taste
The aromatic persistence, a consistent and long-lasting finish combined with age, will not let you forget easily.
Podávanie
Sharing the delicacy and elegance of this wine in a refined pairing with a good foie gras, a good dessert, or at the end of a meal in a subtle combination with a genuine cigar is one of the pleasures to be experienced.
Quinta da Casa Amarela
