Product information
Poças 20 Year Old Tawny
Sušené plody, jemná vôňa a dlhý harmonický záver, sladké portské.
Viac informáciíPopis
Ak si máte kúpiť jediné tawny
Do domácnosti jedno tawny na väčšinu príležitostí. Mierne vychladené k ľahkému koláču alebo k orechom.
Dvadsaťročné tawny je zmes starých portských vín rôzneho veku. Dvadsiatka na etikete nehovorí, koľko rokov víno v pivnici strávilo, ale ako má chutiť: vinár mieša ročníky, kým zmes nesadne do profilu dvadsaťročného tawny.
Hrozno z troch lokalít
Hrozno pochádza z viníc v Tabuaço a v Ervedosa do Douro v podoblasti Cima-Corgo a z Numão v podoblasti Douro Superior. Vyberá sa už vo vinohrade, strapec po strapci, a zbiera sa ručne.
Vínny destilát a staré drevo
Kvasenie prebieha pri kontrolovanej teplote a zastaví sa vínnym destilátom, čím vínu ostane zvyškový cukor. Potom nasledujú roky v dubových sudoch. Drevo je vyzreté a chuťovo neutrálne, jeho úlohou je už len pomalý prístup vzduchu, ktorý farbu posunie do jantárovej a chuť k sušeným plodom.
Parametre
Alkohol
19.5%
Residual sugar
133 g/l · Veľmi sladké portské
Region
Odrody
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Color
Golden yellowish brown to amber
Aroma
Elegant and delicate aromas of dried fruits
Taste
Refined and harmonious, with a long-lasting finish
Podávanie
Ideal as a dessert or convivial wine. Splendid with cheeses, pastry, sweets, nuts, light puddings and cakes.
Teplota podávania
17 °C
Vinár
Jorge Manuel Pintão, André Pimentel Barbosa
Hodnotenia expertov
90/100 Wine Enthusiast
93/100 Wine Spectator
93/100 For the Love of Port
Poças
Poças is a family company producing Port and Douro DOC wines. It is proudly run by the family of the same name who founded the company more than a century ago. It's also one of the few fully Portuguese Port companies that has belonged to the same family since it was born in 1918.
While the head office is located in Vila Nova de Gaia (Porto), the grapes are coming from the Douro Demarcated Region where Poças’ 3 Estates are - Quinta das Quartas, Quinta de Santa Bárbara and Quinta de Vale de Cavalos. The Old Tawny Ports have built Poças’ reputation, but DOC Douro wines have been proving their own quality over the last 30 years.