Product information
Offley 10 Year Old Tawny
Popis
Tawny na bežný štvrtkový večer
Po náročnom dni, pohár k tanieru syrov.
Desiatka na etikete nie je vek vína, ale chuťový cieľ. Vinár skladá zmes z vín, ktoré majú deväť až dvanásť rokov, aby výsledok chutil rovnako pri každom plnení.
Cez zimu v Doure, potom do Gaie
Po zbere víno ostáva v Doure do jari a potom putuje do storočných pivníc Offley vo Vila Nova de Gaia, kde dozrieva v dubových sudoch. Počas tých rokov ho degustátori pravidelne ochutnávajú a stáčajú z kalov, teda z kvasiniek, ktoré po kvasení zostanú na dne.
Zlato z dvoch svetových súťaží
Zmes zbierala medaily: zlato na International Wine Challenge aj na Concours Mondial de Bruxelles, striebro na Decanter World Wine Awards. Za vínom stojí vinár Luís Sottomayor.
Parametre
Alkohol
20%
Region
Odrody
Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Amarela
Color
Sharply browned, with brick nuances
Aroma
Its elegant and complex aroma is marked by the aromas of ripe fruits, jams and dried fruits, with notes of vanilla, raisins and jelly.
Taste
In the mouth, the balance between the richness of the grape's natural sugars and its tannins gives it good structure and a delicate, complex finish.
Teplota podávania
12-16 °C
Vinár
Luís Sottomayor
