Product information
Monge 10 Year Old Tawny
Sušené ovocie, karamel a korenie, sladké tawny s bohatou zamatovou chuťou. Podávajte k pomarančovému koláču alebo k vaječným dezertom.
Viac informáciíPopis
Fľaša, ktorú prinesiete k hostiteľovi
Na Vianoce aj narodeniny je desaťročné tawny z Doura pokojná voľba.
Desiatka na etikete nie je vek vína, ale chuťový cieľ: vinár mieša mladšie aj oveľa staršie ročníky dovtedy, kým zmes nechutí ako desaťročné portské.
V pohári je jantárové so žltohnedým odtieňom, v chuti bohaté a zamatové, s tónmi sušeného ovocia, karamelu a korenia.
Parametre
Alkohol
19.4%
Region
Odrody
Zmes niekoľkých červených odrôd hrozna oblasti Douro, z ktorých najreprezentatívnejšie sú Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca a Tinta Amarela
Color
Tawny amber
Aroma
Delicious aromas of dried fruits, caramelized and spicy nuances, and also some notes of ripe fruit.
Taste
The flavor is rich and velvety, smooth and deliciously sweet.
Podávanie
Orange cake, leite creme (traditional Portuguese dessert, similar to the French crème brûlée, but with crucial differences in its preparation and ingredients), doce de ovos (a sweet Portuguese cream made with egg yolks and sugar syrup), dark chocolate, intensely flavored cheeses, dried fruits, almonds and toasted walnuts.