Product information
Filipe Palhoça Merlot 2021
Intenzívny a vyvážený merlot s jemnými tónmi čerešní a sladkého korenia. Podávajte ho k syrom, červenému mäsu alebo divine.
Viac informáciíShipping from 4,20 €, Free nad 90,00 € dopravu neplatíte. In-store pick-up is free.
EAN: 5607528031711
Popis
Setúbal na bežný večer
Hrozno sa pred fermentáciou úplne odstopkovalo a mušt potom dlho ležal na šupkách v nerezovej nádrži Ganimede. Otvorte ho k tanieru zrelých syrov.
Osem mesiacov vo francúzskom dube
Po fermentácii víno zrelo približne osem mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho duba. Práve tam sa mu rozvinuli tóny sladkého korenia, ktoré vo vôni dopĺňajú čerešne a papriku typickú pre merlot.
Parametre
Alkohol
14%
Region
Odrody
Merlot (100%)
Color
A deep garnet or ruby red hue
Aroma
Aromas of sweet spices and peppers.
Taste
An intense, balanced wine with slight notes of cherry.
Podávanie
Ideal to accompany cheeses, red meat dishes and game.
Teplota podávania
16-18 °C
Vinár
Jaime Quendera
Filipe Palhoça