Product information
Cadao 10 Year Old Tawny
Sladké tawny s tónmi sušeného ovocia a orechov, karamelu a kávy, elegantné a s dlhým, intenzívnym záverom. Podávajte mierne vychladené.
Viac informáciíPopis
Fľaša, ktorú prinesiete k hostiteľovi
Ako darček hostiteľovi ho prineste na večeru, ktorá sa pretiahne do noci.
Desaťročné tawny z Doura, zmes vín z viacerých ročníkov s prevahou hrozna zo starých viníc. Číslo v názve nehovorí o veku, ale o chuti: vinár skladá vína rôzneho veku tak, aby zmes chutila ako desaťročné portské.
Roky v starom dube
Mušt po zbere dlhšie leží na šupkách a naberá z nich farbu. Vína pre zmes potom osem až pätnásť rokov zrejú v starých dubových sudoch a v tonéis, veľkých drevených kadiach. Práve z tohto zrenia si víno nesie aj jemné tóny dreva.
Parametre
Alkohol
19%
Residual sugar
96 g/l · Sladké portské
Region
Odrody
Niekoľko typických odrôd viniča oblasti Douro s prevahou odrôd zo starých viníc "Vinhas velhas", Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão a Tinta Amarela
Color
A beautiful brownish color
Aroma
Intense notes of dried fruits, honey and toast.
Taste
It's an evolved, intense, and persistent wine. It should be served with care as it's a natural wine prone to deposits.
Teplota podávania
13-18 °C
Vinár
Nuno Felgar
Cadao
