Za vínom po Portugalsku - nespútané Azory

Azory sú súostrovie deviatich ostrovov uprostred Atlantiku, približne 1600 km západne od pevninského Portugalska. Vinohradníctvo sa tu sústreďuje najmä na ostrovoch Pico, Terceira (región Biscoitos) a Graciosa. Ide o jednu z najextrémnejších vinárskych oblastí Európy. Ostrovy majú vulkanický pôvod, pôdy sú chudobné, kamenisté a neustále vystavené silným atlantickým vetrom a vysokej vlhkosti. Práve more tu nie je len kulisou – je to aktívna sila, ktorá formuje celú krajinu aj víno.