Informácie o produkte
Quinta dos Mattos LBV 2016
Sladké LBV s tónmi zrelého čierneho ovocia, korenia a čokolády, koncentrované a s citeľnými trieslovinami. Podávajte ako aperitív alebo k orechom, syrom či dezertom.
Viac informáciíPopis
Ročníkové portské, ktoré je pripravené hneď
Keď prídu hostia, nalejte ho ako aperitív k miske orechov.
LBV je skratka pre neskoro fľašované ročníkové portské, ktoré na rozdiel od klasického Vintage ide do fľaše až po štyroch až šiestich rokoch v dreve. Ročník 2016 od Quinta dos Mattos strávil v dreve štyri roky.
Z nerezu do dreva
Pred zrením mušt fermentuje v nerezových kadiach s riadenou teplotou. Až potom víno prejde do dreva.
Parametre
Alkohol
19.5%
Región
Odrody
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Farba
Tmavorubínová
Aróma
Zrelé čierne ovocie a korenie, intenzívna
Chuť
Koncentrovaná, s dobrou štruktúrou a citeľnými trieslovinami, tóny ovocia a čokolády, dlhý záver
Teplota podávania
15-16 °C
Vinár
Jean-Hugues Gros
